Lanchonete: do atendimento à preparação

Desenvolva habilidades novas e obtenha seu passaporte para ingressar no mercado profissional de cozinha! Carga horária: 44h

Ver mais
Selecione:

Turma 2025.1

Presencial
  • Data:
    Início: 06/10/2025
    Término: 29/10/2025
  • Periodicidade:
    2ª,4ª,6ª
    13:00/17:00
  • Carga Horária:
    44 h
11x de R$52,64
Cartão de Crédito cartão de crédito
Comprar

Cadastre-se aqui e entraremos em contato

  • Sobre o curso

    Neste curso, você aprende a preparar alimentos vendidos em lanchonetes, como sanduíches, salgados, preparo com ovos, sucos, vitaminas, milk shake e bebidas quentes.
    Além disso, você terá a oportunidade de praticar o atendimento adequado aos clientes, tanto em serviços de mesa quanto de balcão, preparando-se para o mercado de trabalho em supermercados, clubes, lanchonetes, casas de suco e quiosques.

  • Metodologia

    Aprenda a partir de contextos reais e desenvolva habilidades técnicas e comportamentais.
    As aulas são ministradas por docentes de referência, com anos de experiência e prática de mercado, com demonstrações técnicas dos preparos.
    Além disso, são disponibilizados recursos visuais e materiais didáticos que tornam as aulas ainda mais interessantes.

  • Programa

    • Desenvolva suas habilidades técnicas, aprendendo receitas base típicas de lanchonetes e café da manhã.
    • Exercite receitas de sucos, vitaminas, sanduíches, fritura e aquecimento de salgados, corte de frutas e frios, panqueca americana, tapiocas e preparo com ovos.
    • Aprenda a forma correta de montar balcões, buffets de café da manhã, mesas de lanchonetes ou mercados, com um atendimento eficiente.

  • Mercado de trabalho

    O curso Lanchonete: do atendimento à preparação foi pensado para você que deseja conseguir um emprego em estabelecimentos de alimentação com atendimento ao público.
    Este curso possibilita uma rápida entrada no mercado de trabalho. O objetivo principal é oferecer uma formação para quem deseja trabalhar em lanchonetes, padarias, supermercados, mercados, casas de suco, quiosques entre outros que oferecem lanches e/ou serviço de café da manhã

  • Material didático a ser adquirido pelo estudante

    Não há.

  • Material do estudante entregue pelo Senac RJ

    Apostila de preparações e atividades, camisa e Avental exclusivos

  • Pré-requisitos

    – Idade mínima: 18 anos;
    – Escolaridade: Ensino fundamental l completo (1º ao 5º ano).

    – Documento de identidade;
    – CPF;
    – Comprovante de Escolaridade ou Autodeclaração de Escolaridade.

Conheça relacionados