Segundo dia de provas traz novos desafios para as competidoras do Rio de Janeiro na Competição Senac de Educação Profissional

Caixa surpresa na prova de Cozinha exigiu improviso e jogo de cintura dos competidores. Já na disputa de Cabeleireiro, a versatilidade dos participantes foi colocada à prova em barba, cabelo e bigode
A final da Competição vai até a próxima sexta, 23 de novembro, em Vitória (ES). No sábado, 24.11, serão conhecidos os vencedores que vão representar o Brasil na World Skills, na Rússia, em 2019

Educação
Senac RJ estreia na Competição Senac de Educação Profissional
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Os finalistas de Cozinha da Competição Senac de Educação Profissional enfrentaram uma prova difícil hoje, 21.11, no Hotel Ilha do Boi, em Vitória (ES). Os estudantes receberam uma caixa com ingredientes surpresa e tiveram quatro horas para criar um prato principal e uma sobremesa. De obrigatório, apenas a utilização do contra-filé no prato salgado e da couve-flor, da vodka e do pêssego, mas esses podiam ser incluídos tanto no prato principal quanto na receita doce. A competidora do Rio de Janeiro, Laíse Lopes, formada pelo Senac Madureira, foi criativa ao optar por uma releitura do Bife Wellington com molho de vinho do Porto. De sobremesa, uma mousse de pêssego.

“Hoje o desafio foi grande porque, como era uma caixa surpresa, não pude treinar antes essas receitas. Mas, como já é o segundo dia, já estou mais familiarizada com o ambiente de prova e, por isso, me organizei bem e ganhei tempo na competição. Estou confiante de que fiz boas escolhas e fui muito bem”, diz Laíse.

Já as provas de Cabeleireiro foram disputadas em dois módulos. Pela manhã, a representante do Rio de Janeiro, a niteroiense Lorenna Heinfellner, teve uma hora para, a partir de uma foto, reproduzir na modelo um penteado para passarela. Já na parte da tarde, o desafio foi um corte fashion masculino, em que Lorenna teve que fazer, literalmente, barba, cabelo e bigode.

A decisão da Competição Senac de Educação Profissional acontece até a próxima sexta-feira, 23.11. Além das fluminenses, participantes de outros 19 estados brasileiros em provas práticas que simulam situações reais do exercício profissional. Os melhores classificados em cada categoria serão conhecidos no sábado, 24.11, e vão integrar a equipe brasileira que participa da 45ª World Skills, maior competição mundial de educação profissional, que será realizada na Rússia, em 2019, da qual participarão cerca de 1400 alunos de instituições de mais de 70 países.

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