

Meio Ambiente
Saiba maisEconomia do mar: uma estratégia de desenvolvimento sustentável Brasil-Portugal
Renato Dias Regazzi e Dulce Ângela ProcópioR$ 70


Gastronomia e Culinária
Saiba maisAzeite de oliva: ancestralidade e novo alimento
Gimenez, Brígida e Scofano, MarceloR$ 130

Gastronomia e Culinária
Saiba maisGastronomia do Rio de Janeiro: um pouco de história, trajetórias e saberes
Cezar MarquesR$ 119


Gastronomia e Culinária
Saiba maisPequeno dicionário de gastronomia – 2ª edição revista e ampliada
Maria Lucia Gomensoro e Patrícia de GomensoroR$ 195


Gastronomia e Culinária
Saiba mais