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Preparo de Churrasco
Preparo de Churrasco

Preparo de Churrasco

Aprenda a preparar churrasco e suas guarnições através de técnicas profissionais.

  • Carga horária: 24 h
  • Nível: Socioprofissional

Encontre em: 1 unidades

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Preparo de Churrasco

Sobre o curso

O curso é composto de 6 (seis) encontros e é desenvolvido para profissionais ou todos aqueles que desejam trabalhar com preparo de churrasco. As aulas são 100% práticas, onde os alunos aprendem as técnicas de preparo para diversos tipos de cortes bovinos, tradicionais e premiums, como contra-filé, picanha, t-bone; guarnições como ceasar salad, banana assada, salpicão; além de cortes suínos, frango e cordeiro, dentre outros cortes e preparações.

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Metodologia

Curso com 100% das aulas práticas, onde o aluno adquire todas as competências necessárias para atuar profissionalmente no preparo de churrasco, utilizando diferentes cortes de carnes e preparando deliciosas guarnições e acompanhamentos.

Programa
Preparo de Churrasco 24h
Mercado de trabalho

O profissional que trabalha com preparo de churrasco pode atuar em churrascarias e restaurantes ou trabalhar de modo autônomo em eventos ou empreendendo em trailers e quiosques.

Pré-requisitos

-Idade mínima: 16 anos
-Escolaridade: Ensino fundamental I completo
-Requisito/Conhecimento Específico: Não há

-Documento de identidade (cópia simples)
-CPF (cópia simples)
-Comprovante de Escolaridade (cópia simples) ou autodeclaração informando que sabe ler e escrever, e realizar as 4 operações matemáticas.

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