Iniciação ao Vinho e à Enologia

Vivencie uma imersão no mundo do vinho.

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Turma 2025.1

Presencial
  • Data:
    Início: 13/05/2025
    Término: 17/06/2025
  • Periodicidade:
    3ª
    18:30/21:30
  • Carga Horária:
    18 h
12x de R$83,00
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  • Sobre o curso

    Curso de 18h onde o aluno aprenderá sobre a uva e suas características, processo produtivo, os princípios de harmonização e identificação de sabores e aromas através de degustações de rótulos selecionados.

  • Metodologia

    Na primeira parte da sessão são apresentados conceitos e práticas pertinentes. Na segunda parte há a degustação de pelo menos 3 (três) rótulos, onde o aluno avalia a bebida e debate com o instrutor características inerentes à bebida e outros pontos.

  • Material a ser adquirido pelo estudante

    O ALUNO DEVE SE APRESENTAR ÀS SESSÕES DE APRENDIZAGEM NO LABORATÓRIO DE PRÁTICA UTILIZANDO

    • Camisa com manga
    • Sapato fechado
    • Calça comprida.

  • Material do estudante entregue pelo Senac RJ

    • Apostila digital Iniciação ao Vinho e à Enologia

  • Pré-requisitos

    – Idade mínima: 18 anos
    – Requisito/Conhecimento Específico: não há

    – Documento de identidade
    – CPF

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Todas as formas de aprender fazendo

Aqui no Senac, pensou em curso, pensou em laboratório de prática profissional. Seja para começar uma profissão ou aprimorar a carreira, você aprende colocando a mão na massa, na ferramenta, na máquina, no equipamento, no software. Assista o vídeo e descubra esses espaços únicos de aprendizado!

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