Workshop: Congelados – Um Negócio para Durar

Neste workshop, você aprende técnicas de congelamento que não só economizam tempo, mas também facilitam sua atuação na cozinha. Aproveite ao máximo seus ingredientes e reduza o desperdício! 8h

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Turma 2024.4

Presencial
  • Data:
    Início: 01/11/2024
    Término: 08/11/2024
  • Periodicidade:
    6ª
    08:00/12:00
  • Carga Horária:
    8 h
3x de R$57,00
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  • Sobre o curso

    Aprenda técnicas que facilitam o processo de preparação e armazenamento de alimentos congelados.
    Utilize o freezer de forma correta.
    Identifique embalagens e suas utilizações.

  • Metodologia

    Você aprende a partir de contextos reais e desenvolve habilidades para trabalhar de forma autônoma.
    As aulas são ministradas por instrutores de referência, com anos de experiência e prática de mercado. Além disso, são disponibilizados recursos visuais e materiais didáticos que tornam as aulas ainda mais interessantes.

  • Programa

    Aproveitamento e congelamento de alimentos
    Aprenda diferentes métodos de congelamento.
    Utilize ingredientes que podem ser preparados e congelados com antecedência.
    Receitas e técnicas
    Faça receitas, utilizando técnicas de congelamento de alimentos, evitando desperdício, reduzindo custos e poupando muito.
    Ganhe tempo e não jogue nada fora ao congelar ervas e temperos, legumes crus e cozidos, arroz, moqueca, sopa de abóbora, entre outros.
    Organize sua geladeira e freezer.
    Aprenda a descongelar alimentos de maneira correta.
    Técnicas de Armazenar
    Descubra a melhor forma de embalar e etiquetar seus alimentos congelados e gerenciar as preparações armazenadas no freezer.

  • Mercado de Trabalho

    O Workshop “Congelados – Um Negócio para Durar” foi pensado para você, que trabalha na produção de alimentos de forma doméstica.
    Para qualquer pessoa interessada em aprender técnicas eficazes para conservar seus ingredientes e preparações.

  • Material do estudante entregue pelo Senac RJ

    Apostila do aluno e Camisa Exclusiva

  • Pré-requisitos

    – Idade mínima: 18 anos
    – Escolaridade: Ensino Fundamental I completo (1º ao 5º ano)
    Requisito/Conhecimento Específico: Não há.

    – Documento oficial de identificação (apresentação)
    – CPF (informar o número)
    – Comprovante de Escolaridade ou Autodeclaração de Escolaridade

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